Et innovativt fællesskab
Ingrediensforum er sammenslutningen af Danmarks førende ingrediensvirksomheder, som producerer og sælger ingredienser til måltider verden over. Fællesskabet blev etableret i 2010 med det formål at fastholde og udbygge branchens stærke position.
Ingrediensbranchen er en videnstung og innovativ industri med et globalt udsyn. Virksomhederne arbejder målrettet med at forske og generere ny viden, der kan omsættes til nye og mere bæredygtige og ressorceeffektive produkter. Branchen er derfor også en væsentlig bidragsyder til at opnå flere af FN’s bæredygtighedsmål frem mod 2030. Man kan faktisk beskrive ingrediensbranchen som den globale fødevaresektors innovative hjælper, der muliggør fremstillingen af innovative og bæredygtige produkter af høj kvalitet til den globale forbruger.